19 Maio
Casa do Carregal Branco
Produção
Produzido exclusivamente a partir das melhores uvas de castas Loureiro da Quinta da Tapada em Lousada. As uvas são colhidas manualmente e vinificadas logo de seguida permitindo obter a frescura e expressão aromáticas das castas. A fermentação com temperatura controlada efetuada em cubas de inox.
Notas de Provas
É um vinho com nariz limpo com aroma floral e uma boca persistente e agradável, possuindo a acidez e aromas parietais da casta Loureiro.
Harmonizações
Casa do Carregal é ideal para acompanhar saladas, queijo de leite de vaca, cozinha oriental, mariscos e refeições ligeiras e o convívio com os amigos. Deve ser consumido com moderação a uma temperatura de 6 a 8 ºC.